У 1933 році молодий фахівець з кави Конрад Вернер Вілле приїхав з Бремена до Мюнхена з пропозицією створити в Будинку делікатесів "Dallmayr" спеціальний відділ по роботі з кавою. Під девізом "Бременське мистецтво змішувати і південно-німецька любов до кави" він створив асортимент кави найвищого рівня. Він купував сировину, сам стояв біля жаровні і організовував продаж - кава поставлявся в усі провідні кафе та готелі. Так з'явилася на світ марка "Кофе Dallmayr", що ще більше прославило ім'я будинку Dallmayr.
Період Другої світової війни став найважчим для підприємства і його працівників. У 1945 головний офіс на вулиці Дінерштрассе був повністю зруйнований. Кава, економічна основа бізнесу, продавався тільки на чорному ринку. Тільки на початку 50-х років вдалося завершити відновлення будинку з його майстерним історичним фасадом і повернути позиції провідного Будинку делікатесів.
У повоєнний час кавовий бізнес розвивався особливо успішно, тому незабаром хороша репутація будинку в рівній мірі поширювалася як на делікатеси, так і на каву. На початку 60 років в Гізінг, частини міста Мюнхен, виникла найбільша і сучасна фабрика з обжарюванні кави в південній Німеччині. Марка Кава Dallmayr стала відомою у всій Баварії, і в першу чергу завдяки швидко зростаючої популярності марки Prodomo, створеного в цей час Конрадом Вілле.
1985 кавова галузь відокремилася від загального підприємства і оформилося в нове підприємство "Alois Dallmayr Kaffee oHG" ("Алоїс Далмайр Кава ОХГ"). Мета - розвинути бізнес обсмаженої кави і розширити межі його поширення за межі Баварії - дуже скоро була досягнута. Сьогодні кава Dallmayr і лідер асортименту Prodomo належать до провідних маркам на німецькому ринку кави.
Dallmayr Crema d`Oro 100% Арабіка, Dallmayr Espress d`Oro 100% Арабіка,
в зернах,1000 гр. в зернах,1000 гр.
, 
Dallmayr Crema d`Oro Intensa 100% Dallmayer Prodomo 100% Арабіка,
Арабіка,в зернах,1000 гр. в мелена,500 гр.(250) гр.
Dallmayr Classic 100% Арабіка, Dallmayr Entcoffeiniert 100% Арабіка,
мелена, 500 гр. зернах,500 гр.
Dallmayr Ethiopia 100% Арабіка, Dallmayer Prodomo 100% Арабіка,
Мелена,500 гр. в зернах,500 гр.
Dallmayr Kilimanjaro мелена, 250 гр. Dallmayr Sul de minas мелена, 250 гр.
Dallmayr Neiva мелена, 250 гр.
Вся продукція кави завезена до Львова з Європи.